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【ココアシフォンロール】
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サワーチェリーの瓶詰め消費作戦。

いつも失敗ばかりしているロールケーキを、固くならないように、
シフォンの生地で焼きました。
最近お店でもよく見かけますが、ckr-mさんのおいしそうなケーキにも触発されて♪

中にサワーチェリーを巻いて、上にもちょこんと乗っけてみました。

チョコレートものっけて、ココアパウダーも振りかけて。

見た目に比べてあまり甘くないさっぱりケーキです。
by momorin-momo | 2005-01-24 15:26 | sweets
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